Продукты, которые вы должны попробовать при поездках на Филиппинах
Планируете посетить Филиппины в ближайшее время? В этой статье мы быстро рассмотрим некоторые из вкусных продуктов, которые вы можете съесть, пока вы путешествуете по этой прекрасной стране. Большинство людей не ценят филиппинскую пищу так, как должны ценить. Это главным образом потому, что филиппинская еда получила довольно плохие отзывы на мировой кулинарной сцене.
Тем не менее, со многими кулинарными тренерами, прогнозирующими филиппинскую кухню, нужно следить за тем, чтобы люди стали медленно обнимать свою пищу. Филипинская еда имеет слияние испанского, малазийского, китайского и местных стилей кулинарии. Опыт еды на Филиппинах не похож ни на что другое на земле.
Вот некоторые из самых популярных блюд филиппинской кухни, которые нужно попробовать при посещении. Некоторые из этих продуктов питания встречаются только на улицах и будут указаны в статье.
Adobo
Это одно из самых популярных блюд на Филиппинах. Он состоит из свинины, говядины, морепродуктов, курицы или овощей, которые мариновали с уксусом, чесноком и соей перед приготовлением в масле, а затем кипятили в оставшемся маринаде. Лучшее место для наслаждения этой вкусной едой - на улицах в большинстве, если не во всех местных ресторанах. Вы также можете купить Adobo на торговых ларьках и фуд-кортах по всей стране ... Это стоит около 1-2 долларов, что составляет 40-60 песо. Его обычно подают с горами белого риса.
Balut
Это идеальная стартовая еда для тех из вас, у кого есть сердце из стали. Это традиционная послеобеденная закуска, которая очень популярна на Филиппинах. Вы заметите, что многие местные жители будут покупать эту еду, видя уличных торговцев. Тем не менее, вы должны быть осторожны в отношении чистоты, чтобы избежать осложнений желудка позже. Несмотря на то, что это похоже на обычное вареное яйцо, когда он взломан, вы получите 18-дневный эмбрион утки. Эта крошечная полуформированная утка наслаждается растрескиванием оболочки с одного конца и отслаиванием сверху. Затем вы выпиваете суп и оставляете остатки хорошего сока, прежде чем закончить их. Большинство людей говорят, что эта еда на вкус, как курица. Вам придется попробовать это для себя, чтобы узнать.
Bangus
Эта фантастическая еда в основном сделана из Филиппин, приготовленных на гриле. Молочная рыба обычно жареная, а затем подается с соей, чесноком или уксусом. Это очень распространено на рынке киосков и фуд-кодов, и их можно купить примерно за 2 доллара, что составляет около 60-80 песо.
Разноцветный гало-ореол десерта
«Halo-halo» означает «смешанный» на тагальском диалекте. Это восхитительное блюдо состоит из кучи сладкого материала, смешанного вместе, чтобы создать удивительно сенсационный вкус. Чашка обычно накладывается на основание сгущенного молока и выбривает лед в высоком стекле. В блюдо добавляются фиолетовые начинки из мороженого, с добавлением сахара и фруктов. Это блюдо наверняка сбивает вас с ног!
пансит
Это аппетитное блюдо обычно подается вместе с Лумпией. Филлипинское блюдо из лапши смешивается с курицей, свининой и овощами и подается на завтрак или подается как послеобеденная закуска. Он составляет около 0,5 доллара США, что составляет около 25 песо
Sisig
Это блюдо часто подается на шипящей плите. Свиное блюдо готовится путем кипячения головы свиньи, а затем его готовят на гриле или на гриле, чтобы добавить дымный аромат. Затем мясо нарезают крошечными кусочками и обжаривают с чесноком, луком и специями. Большинство ресторанов будут предлагать варианты блюд с использованием тунца, цыпленка, тофу или даже кальмара вместо свинины. Могут быть добавлены другие ингредиенты, например, майонез или сырое яйцо или майонез. Это будет зависеть от того, что вы делаете.
Продовольственной гигиены на Филиппинах почти не существует, если вы не хотите проводить следующие 24 часа в ванной комнате, не покупайте ничего съедобного на улице. Тем не менее, приготовленный в правильной среде, такой качественный ресторан отеля, еда может быть очень вкусной. Кроме того, некоторые из блюд, хотя и очень вкусные, часто выглядят так, как будто они соскабливались с пола в ванной. Свежие фрукты также очень приятны и разнообразны, снова сделайте свой фруктовый салат самостоятельно в своем гостиничном номере и убедитесь, что вы помыли все хорошо.