Путеводитель по Вене: 10 советов

Путеводитель по Вене: 10 советов

Автор 
19 Mar 2020, 08:00

Обладая таким богатым культурным и историческим наследием, столица Австрии - это великолепное место для того чтобы бродить, но не забывайте о ее разнообразных окрестностях, кухне и барах

Районы города

Вена разделена на 23 района (Bezirke), каждый из которых отличается репутацией, целью, а также имеет свой номер. 1-й район - Старый город (Innere Stadt), с собором Святого Стефана в его сердце, окружен Рингштрассе - великолепным бульваром с одной стороны и набережной Франца-Иосифа с другой. В этом районе находятся главные достопримечательности.

За кольцом Старого города лежат районы от №2 до №9, которые в свою очередь окружены гораздо большей кольцевой дорогой - Гюртелем (поясом).

Венцы часто предпочитают делать покупки, пить и есть в собственном или соседнем районе, чем ехать в центр. Зимой хорошо собираться в уютных барах и кафе 4-го района (особенно в районе Schleifmühlgasse) или на улицах по обе стороны от улицы Марияхильферштрассе, которая является ничем не примечательной торговой улицей города.

В последние годы Леопольдштадт (2-й район и традиционно еврейская часть города) вновь стал популярным. Он очень зеленый и активный, а также изобилует теплыми и атмосферными кафе, барами, ресторанами и клубами. Для семей с детьми здесь есть парк атракционов, прокат велосипедов, стадион.

Интересные музеи

В Вене есть множество музеев, включая заведения, посвященные обуви, презервативам, эсперанто и санитарии.

Наверное выделить стоит: 

Музей Леопольда (€14/€10), в котором находится самая большая в мире коллекция произведений Эгона Шиле, а также многие другие.

Еврейский музей (€12/ €8) демонстрирует увлекательную историю еврейской жизни и продолжает приобретать артефакты для обогащения своих архивов и инноваций. Его временные выставки часто бывают замечательными. 

Также стоит посетить коллекцию императорской мебели Hofmobiliendepot (€10,50/€9,50) со многими бывшими владениями монархов Габсбургов.

Музыка и балет

Когда речь заходит о классической музыке, Вена в значительной степени устанавливает стандарты для всего остального мира, а в 2020 году исполняется 250 лет со дня рождения Бетховена. Хотя Бетховен был немцем, а не австрийцем, он основал здесь свою карьеру, а у местных  жителей  вызывает преданность и восхищение. Кстати, здание, в котором он закончил свою Девятую симфонию, до сих пор стоит и теперь является отличным пабом Bierteufl.

В качестве альтернативы престижным местам, попробуйте Volksoper - оперный театр, где иногда выступает Венский государственный балет (в дополнение к государственной опере). Здесь почти ежедневно исполняются оперетты, оперы, мюзиклы или балеты по разумным ценам. 

Обзор баров

В Вене нет часовых ограничений в продаже и употреблении напитков. Во время отдыха никто никуда неспешит и размеренно наслаждаются напитками и едой.

Europa является хорошим примером такого спокойного отношения: оно открыто семь дней в неделю, с 9 до 5 утра.

Tachles - позиционирует себя как Kulturcafé и предоставляет полный набор услуг.  Прекрасный, старомодный, с деревянными панелями сам по себе, он предлагает вкусные "Польские вареники" (сытные пельмени) и часто здесь играет живая музыка.

Местная кухня

Чтобы по-настоящему ощутить вкус Вены, отправляйтесь в  Schnitzelwirt, где подают большую порцию шницеля всего за € 6,90. Венцы традиционно едят его с холодным картофельным салатом. 

Венское меню обычно включает такие же блюда, как и в австрийская кухня, но и вместе с этим, встречаются другие, унаследованные от разных национальностей: венгерский гуляш (более густой и менее острый, чем его мадьярский аналог), венский шницель (строго из телятины, но часто из свинины) , южный славянский ćevapčići (фарш на гриле), крепоподобный палашкинкен (заявленный румынами) и Powidltascherl (сладкие вареники с тушеной сливой или сливовым вареньем) от чехов, и это лишь некоторые из них.

Фаворитом императора Франца Иосифа был Tafelspitz - это говядина, сваренная в овощном бульоне, которая подается с гратен-картофелем, яблочным хреном и сметаной с луком. Самый известный ресторан Tafelspitz - это Plachutta, который имеет три заведения в городе, но не меньшей популярностью пользуется и превосходный ресторан Gasthaus Pfudl.

Также стоит упомянуть о возрожденном венском заведении Meissl & Schadn,которое смогло пережить первую мировую войну (хотя будущий социал-демократ гранд Фридрих Адлер убил там премьер-министра Австрии во время его ланча в 1916 году), но не вторую. Оно было вновь открыто по адресу Schubertring 10-12 в 2017 году. Теперь тут предлагают блюда традиционной венской кухни в очаровательной обстановке.

Архитектурные шедевры

Оставьте свою карту в кармане и побродите по старому городу, поднимите глаза и суйте свой нос в каждый двор и скрытую церковь. Этот эклектический коктейль из средневековых, барочных, исторических и модернистских зданий утолит жажду большинства архитектурных почитателей.

Looshaus (Michaelerplatz 3) - основное модернизское сооружение Вены, которое оскорбило венскую элиту своей «непристойной наготой» (отсутствие кровли) после завершения в 1912 году. 

Maria am Gestade (Salvatorgasse 12) - католическая церковь в готическом стиле, построенная в 1414 году, является одним из самых старых зданий в Вене. Онатакже известна по фильму «Третий человек», снятому в 1949г. и  который, по крайней мере, три раза в неделю показывают в самом старом кинотеатре города «Бург Кино».

Prunksaal - государственный зал старой императорской библиотеки (1723-26 гг.) безусловно, один из самых красивых в мире.

Посетители часто упускают из виду венские Gemeindebauten (муниципальные здания) - проекты социального жилья, построенные в период с 1919 по 1934 год. Эти красивые иконы эпохи Красной Вены, которые по-прежнему являются собственностью Совета и служат их первоначальной цели, заслуживают изучения. Самый замечательный пример - Карл-Маркс-Хоф длиной в один километр в 19 округе.

Также посмотрите Rabenhof в 3-м районе и экзотически выглядящий Reumannhof в 5-м.

Kaffeehäuser

Венское заведение, превосходящее кофейню, гораздо больше, чем место, где можно выпить кофе (из множества рецептов) и насладиться кусочками пирога. Официпнты в сторогой одежде, застегнутой под горло, работают четко, уверенно и кажется, что слегка надменно. Не позволяйте этому оттолкнуть вас!

В Вене вы можно заказать один эспрессо за 3 евро и сидеть часам, с горячей едой, которую подали утром и до позднего вечера и часто кажется, что нет никаких причин уходить. Многие Kaffeehäuser сохранили свою славу и очарование Старого Света. Кафе Diglas и Café Frauenhuber уютные и уединенные, несмотря на то, что находятся в самом центре старого города.

Kaffee Alt Wien, основано в 1936 году, считается относительно новичком, но предлагает более неформальную, юношескую атмосферу.

Еще дальше, в 4-м округе, великолепным примером местной кофейни является Café Anzengruber, которым управляет восхитительная команда матери и сына.

Кафе Hummel в 8-м - надежно и аутентично.

Винные таверны

Летом приятно сходить на винодельни Heurige в Nußdorf и Grinzing или к их менее известным коллегам в Sievering, Neustift am Walde или Ottakring (последняя остановка общественного транспорта на западе города). Эти традиционные таверны просто подают вино, произведенное из их собственных виноградников. Они открыты по пол года, а бывает и дольше. Некоторые, такие как 10er Marie (16-й округ), самый старый Heuriger в Вене (1740), открыты круглый год. Прийдите, сядьте за большой деревянный стол, закажите кувшин (или несколько), выбранный из буфета и насладитесь видом на покрытые виноградниками холмы.

Пиво

Венцы очень любят пиво, и стандарт неизменно хорош ( Stiegl, Murauer и Wieselburger, хотя местный венский лагер - Ottakringer). Избегайте пьяного туристического района вокруг Шведенплатц и Ротентурмштрассе в 1-м районе и направляйтесь в традиционную гостиницу - Gastwirtschaft или Gasthaus.

Хорошими примерами являются  Rohrböck в 4-м, Wratschko в 7-м или Zur Eisernen Zeit, в Нашмаркте в 6-м на популярном рынке.

Когда ехать

Зимы обычно очень холодные, но рождественские ярмарки, катание на коньках на Ратушной площади и снег делают город идиалистичски праздничным. В жаркое лето можно наслаждаться прибрежными пляжами на Дунае, открытыми общественными банями и кафе-мороженым. Самая приятное время для путешествий и туризма это май или сентябрь.

Где остановиться

Beethoven (двухместный номер от 150 евро) расположен в Нашмаркте, напротив старого входа (Папагенотор) Театра ан дер Вин, в нескольких минутах ходьбы от Венской государственной оперы. Каждый этаж офрмлен в своем стиле, а каждая комната посвящена выдающемуся художнику или культурному деятелю.

Senator (двухместный номер от € 60) более доступный вариант, расположился на улице Hernalser Hauptstrasse в 17 округе, примерно в 20 минутах езды на трамвае от центра.

Расположенный в центре хостел  Prime Rooms 2.0 стоит от 18 евро.