Путівник по Відню: 10 порад

Путівник по Відню: 10 порад

Автор 
19 Mar 2020, 08:00
  • Австрія
  • Відень
  • путівник
  • пам'ятки
  • місця
  • краще

Володіючи таким багатим культурним та історичною спадщиною, столиця Австрії - це чудове місце для того щоб бродити, але не забувайте про її різноманітних околицях, кухні і барах

Райони міста

Відень розділений на 23 райони (Bezirke), кожен з яких відрізняється репутацією, метою, а також має свій номер. 1-й район - Старе місто (Innere Stadt), з собором Святого Стефана в його серці, оточений Рінгштрассе - чудовим бульваром з одного боку і набережною Франца-Йосипа з іншого. У цьому районі знаходяться головні визначні пам'ятки.

За кільцем Старого міста лежать райони від №2 до №9, які в свою чергу оточені набагато більшою кільцевою дорогою - Гюртель (поясом).

Мешканці вважають за краще робити покупки, пити і їсти у власному або сусідньому районі, ніж їхати в центр. Взимку добре збиратися в затишних барах і кафе 4-го району (особливо в районі Schleifmühlgasse) або на вулицях по обидва боки від вулиці МаріяХільферШтрассе, яка являє собою не примітну торгову вулицю міста.

В останні роки Леопольдштадт (2-й район і традиційно єврейська частина міста) знову став популярним. Він дуже зелений і активний, а також рясніє теплими і атмосферними кафе, барами, ресторанами та клубами. Для сімей з дітьми тут є парк атракціонів, прокат велосипедів, стадіон.

Цікаві музеї

У Відні є безліч музеїв, включаючи заклади, присвячені взуттю, презервативам, есперанто і санітарії.

Напевное виокремити варто: 

Музей Леопольда (€14/€10), в якому знаходиться найбільша в світі колекція творів Егона Шиле, а також багато інших.

Єврейський музей (€12/ €8) демонструє захоплюючу історію єврейського життя та продовжує здобувати артефакти для збагачення своїх архівів і інновацій. Його тимчасові виставки часто бувають чудовими. 

Також варто відвідати колекцію імператорської меблі Hofmobiliendepot (€10,50/€9,50) с багатьма колишніми володіннями монархів Габсбургов.

Музика і балет

Коли мова заходить про класичну музику, Відень в значній мірі встановлює стандарти для всього іншого світу, а в 2020 році виповнюється 250 років з дня народження Бетховена. Хоча Бетховен був німцем, а не австрійцем, він заснував тут свою кар'єру, а у місцевих жителів викликає відданість і захоплення. До речі, будівля, в якому він закінчив свою Дев'яту симфонію, до сих пір стоїть і тепер є відмінним пабом Bierteufl.

В якості альтернативи престижним місцях, спробуйте Volksoper - оперний театр, де іноді виступає Віденський державний балет (на додаток до державної опери). Тут майже щодня виконуються оперети, опери, мюзикли або балети за розумними цінами.

Огляд барів

У Відні немає часових обмежень у продажу і вживанні напоїв. Під час відпочинку ніхто нікуди не поспішає і розмірено насолоджується напоями та їжею.

Europa є хорошим прикладом такого спокійного ставлення: воно відкрито сім днів на тиждень, з 9 до 5 ранку.

Tachles - позиціонує себе як Kulturcafé і надає повний набір послуг. Прекрасний, старомодний, з дерев'яними панелями сам по собі, він пропонує смачні "Польські вареники" (ситні пельмені) і часто тут грає жива музика.

Місцева кухня

Щоб по-справжньому відчути смак Відня, вирушайте в Schnitzelwirt, де подають велику порцію шніцеля всього за € 6,90. Вінці традиційно їдять його з холодним картопляним салатом.

Віденське меню зазвичай включає такі ж страви, як і в австрійська кухня, але й разом з цим, зустрічаються інші, успадковані від різних національностей: угорський гуляш (густіший і менш гострий, ніж його мадярський аналог), віденський шніцель (тільки з телятини, але часто зі свинини), південний слов'янський ćevapčići (фарш на грилі), крепоподібний палашкінкен (заявлений румунами) і Powidltascherl (солодкі вареники з тушкованою сливою або сливовим варенням) від чехів, і це лише деякі з них.

Фаворитом імператора Франца Йосифа був Tafelspitz - це яловичина, зварена в овочевому бульйоні, яка подається з гратен-картоплею, яблучним хріном і сметаною з цибулею. Найвідоміший ресторан Tafelspitz - це Plachutta, який має три заклади в місті, але не меншою популярністю користується і чудовий ресторан Gasthaus Pfudl.

Також варто згадати про відроджений віденський заклад Meissl & Schadn, який зміг пережити першу світову війну (хоча майбутній соціал-демократ гранд Фрідріх Адлер убив там прем'єр-міністра Австрії під час його ланчу в 1916 році), але не другу. Воно було знову відкрито за адресою Schubertring 10-12 в 2017 році. Тепер тут пропонують страви традиційної віденської кухні в чарівній обстановці.

Архітектурні шедеврі

Залиште свою карту в кишені і походіть по старому місту, підніміть очі і суньте свій ніс в кожен двір і приховану церкву. Цей еклектичний коктейль з середньовічних, барокових, історичних і модерністських будівель вгамує спрагу більшості архітектурних шанувальників.

Looshaus (Michaelerplatz 3) - основне модернізське спорудження Відня, яке образило віденську еліту своєї «непристойною наготою» (відсутність покрівлі) після завершення в 1912 році.

Maria am Gestade (Salvatorgasse 12) - католицька церква в готичному стилі, побудована в 1414 році, є однією з найстаріших будівель у Відні. Вона також відома по фільму «Третя людина», знятому в 1949 р. і який, як мінімум, три рази на тиждень показують в найстарішому кінотеатрі міста «Бург Кіно».

Prunksaal - державний зал старої імператорської бібліотеки (1723-26 рр.) Безумовно, один з найкрасивіших у світі.

Відвідувачі часто не беруть до уваги віденські Gemeindebauten (муніципальні будівлі) - проекти соціального житла, побудовані в період з 1919 по 1934 рік. Ці красиві ікони епохи Червоного Відня, які як і раніше є власністю Ради і служать їх первісної мети, заслуговують вивчення. Самий чудовий приклад - Карл-Маркс-Хоф довжиною в один кілометр в 19 окрузі.

Також подивіться Rabenhof в 3-му районі і екзотично виглядає Reumannhof в 5-м.

Kaffeehäuser

Віденський заклад, що перевершує кав'ярню, набагато більше, ніж місце, де можна випити кави (з безлічі рецептів) і насолодитися шматочками пирога. Офіціанти в суворомй одязі, застебнутому під горло, працюють чітко, впевнено і здається, що злегка гордовито. Не дозволяйте цьому відштовхнути вас!

У Відні ви можна замовити один еспрессо за 3 євро і сидіти годинами, з гарячою їжею, яку подали вранці і до пізнього вечора і часто здається, що немає ніяких причин йти. Багато Kaffeehäuser зберегли свою славу і чарівність Старого Світу. Кафе Diglas і Café Frauenhuber затишні і відокремлені, незважаючи на те, що знаходяться в самому центрі старого міста.

Kaffee Alt Wien, засноване у 1936 році, вважається відносно новачком, але пропонує більш неформальну, юнацьку атмосферу.

Ще далі, в 4-му окрузі, чудовим прикладом місцевої кав'ярні є Café Anzengruber, яким керує чудова команда матері і сина.

Кафе Hummel у 8-му - надійне і автентичне.

Винні таверни

Влітку приємно сходити на виноробні Heurige в Nußdorf і Grinzing або до їх менш відомих колег в Sievering, Neustift am Walde або Ottakring (остання зупинка громадського транспорту на заході міста). Ці традиційні таверни просто подають вино, вироблене з їх власних виноградників. Вони відкриті по пів року, а буває і довше. Деякі, такі як 10er Marie (16-й округ), найстаріший Heuriger у Відні (1740), відкриті цілий рік. Прийдіть, сядьте за великий дерев'яний стіл, замовте глечик (або декілька), обраний з буфету і насолоджуйтеся видом на покриті виноградниками пагорби.

Пиво

Вінці дуже люблять пиво, і стандарт незмінно гарний (Stiegl, Murauer і Wieselburger, хоча місцевий віденський лагер - Ottakringer). Уникайте п'яного туристичного району навколо Шведенплатц і Ротентурмштрассе в 1-му районі і прямуйте в традиційний готель - Gastwirtschaft або Gasthaus.

Гарним прикладами є Rohrböck в 4-м, Wratschko в 7-м або Zur Eisernen Zeit, в Нашмаркт в 6-м на популярному ринку.

Коли їхати

Зими зазвичай дуже холодні, але різдвяні ярмарки, катання на ковзанах на Ратушній площі і сніг роблять місто ідіалістисно святковим. У спекотне літо можна насолоджуватися пляжами на Дунаї, відкритими суспільними лазнями і кафе-морозивом. Самий приємний час для подорожей і туризму це травень або вересень.

Де зупинитися

Beethoven (двумісний номер від 150 євро) розташований в Нашмаркт, навпроти старого входу (Папагенотор) Театру ан дер Вин, в декількох хвилинах ходьби від Віденської державної опери. Кожен поверх офрмлен в своєму стилі, а кожна кімната присвячена видатному художнику чи культурному діячеві.

Senator (двумісний номер відм 60 євро) більш доступний варіант, розташований на вулиці Hernalser Hauptstrasse в 17 окрузі, приблизно в 20 хвилинах їзди на трамваї від центру.

Розташований в центрі хостел Prime Rooms 2.0 коштує від 18 євро.