Втомлені, зголоднілі або просто бажаючі вгамувати спрагу мандрівники, можуть спокійно відпочити в цій класній і затишній колекції
Apartment Bar, Берлін
Apartment Bar готелю Amano Grand Central, безумовно, самий жвавий в цьому районі. Знаходиться всього в п'яти хвилинах ходьби від Berlin Hauptbahnhof на шостому поверсі - тепла, спокуслива атмосфера з тьмяним освітленням, оксамитові табуретки і дивани з чирка, а також незабутні нічні види на місто і річку Шпрее. Існує першокласна пропозиція коктейлів, а також шикарна тераса на даху на один поверх вище (тільки влітку).
• Пиво від 4 євро, коктейлі від 10 євро
Cantillon, Брюссель
Район навколо брюссельського вокзалу Міді не славиться місцями, де можна випити, тому йдіть на північ протягом 10 хвилин до 120-річної пивоварні Cantillon. Це єдина з більш ніж 100 броварень Брюсселя, яка вижила в XXI столітті - виробляє ламбік за допомогою спонтанної ферментації. У вас звичайно може бути тільки час, щоб швидко випити gueuze в барі між поїздами, але за 7 євро ви можете купити два пива і екскурсію по чанам і кімнаті для бродіння. Сімейна пивоварня також має давні зв'язки з футбольним клубом Royale Union Saint-Gilloise, і ви можете спробувати його командне пиво - Cuvée Saint-Gilloise.
• Ціни в барах від 4 євро, їжа на винос від 7 євро, за пляшку 75 г gueuze - 8 євро
Gatsby Café, Рим
Цей колишній магазин капелюхів віддає данину повазі своєї спадщини, з бадборими барменами в кепках старої школи, що пропонують коктейльне меню в дусі головного убору - від панами до сомбреро. Незважаючи на ім'я, яке викликає в уяві бурхливі 1920-ті роки, три поверхи Gatsby оформлені в стилі явно 1950-х років, що відбилося при виборі вінтажного дизайну і меблів. Приходьте за щедрим аперитивом (10 євро), легкою вечерею або пізнім напоєм. Щотижня проводяться джазові та свінгові концерти. Гетсбі знаходиться в 10 хвилинах ходьби від вокзалу Терміні.
Vermut I A La Gàbia, Барселона
Територія навколо станції Сантс розташована на листяних площах, тому Пласа-д'Оска, оточена деревами, палісандр і пагодами, стала центром барріо-життя з безліччю барів і кафе. Vermut I A La Gàbia спеціалізується на домашньому вермуті, який наливається прямо з бочки і пьється в чистому вигляді із зеленою оливкою і скибочкою апельсина, або з невеликою кількістю содової води (попросіть сіфо - традиційний скляний сифон, а потім доливайте потроху). Тарілка маринованих сардин відмінно поєднується з ним.
Billili, Париж
Він знаходиться в п'яти хвилинах ходьби від Гар дю Нор. Цей популярний новий винний бар з глянсовою темно-зеленою плиткою на стінах за барною стійкою славиться відмінним вибором натуральних і органічних вин. Коротка подорож перенесе вас з відокремленості в околиці вокзалу великого міста в артистичний паризький квартал з характером і чарівністю. Billili також пропонує невелике меню, яке регулярно змінюється, але включає в себе такі страви, як бутерброд зі смаженою гарбузом, маринованої морквою і песто з коріандру; террин де кампань і обсмажений восьминіг з ковбасою Мортен У винному соусі божоле.
• Келих вина і одна маленька тарілка від 20 €
Parlour, Прага
Це коктейльне лігво, частково відоме як вітальня - мало відоме чудо. Бар, відкритий сім років тому братами Мартіном і Якубом, покликаний забезпечити повноцінний інтерактивний досвід пиття. Таким чином, немає меню або фіксованого прайс-листа: просто скажіть бармену, який смак вам подобається і він приготує вам напій. «Наші гості показують нам шлях», - говорить Мартін. «Ми просто намагаємося відобразити їх ідеї». І це працює. У тьмяному меріхкотінні свічок і звуків джазу, обличчя клієнтів випромінюють задоволення, потягуючи ковток за ковтком.
• Коктейлі від 5 фунтів
Panorama Sky Bar, Варшава
Цей бар знаходиться у верхній частині готелю, який приглянувся американськими президентами: Барак Обама зупинявся в Варшавському Marriott в 2014 році по дорозі на саміт G7 в Брюсселі. Він також знаходиться навпроти головного залізничного вокзалу міста. Коктейлі подаються в синьо-золотому злитку, польська горілка Belvedere стоїть 10,50 фунтів стерлінгів, коктейлі починаються приблизно з 7 фунтів стерлінгів, а пиво - з 3,30 фунтів стерлінгів. З бару відкривається незрівнянний панорамні вид: з північного боку - на вулицю Емілія Платер і з східного на річку Віслу.
Proeflokaal de Ooievaar, Амстердам
Колись в середньовічні часи північні ворота в місто стояли на цьому місці, тепер тут можна знайти Ooievaar. Крихітний бар з дерев'яними панелями ідеально підходить для залізничників, так як він знаходиться всього в декількох хвилинах від станції Centraal. Він подає флейти (дрібне пиво) за 2,80 євро, а й також є дегустаційний зал, який пропонує на вибір 15 сортів женевера - прародителя сучасного джина (3,50-12,50 євро) і 40 сортів лікерів (від 4,50 євро ), деякі дистильовані в Амстердамі з 1700-х років. У багатьох лікерів є цікаві назви: Bruidstranen (сльози нареченої) - це лікер зі смаком троянди, змішаний із золотим і срібним листом, який подавали на весіллях і пили під час сімейних канікул, щоб нагадати подружжю про їх обітниці.
King Charles I, Лондон
Є місця і бари в районі Кінгс-Крос зі своїм особливим спіном: звукова система Spiritland, реміснича майстерня Drink, Shop, Do, в пастельних тонах Lina Stores, в стилі арт-деко GNH ... Але в епоху джентрифікації, коли традиційні бари закриваються, це освіжає, коли ви стикаєтеся з відсутністю надмірностей. King Charles I - маленький, веселий і зовсім не модний. Там немає їжі (якщо не брати до уваги чіпси), і музика звучить з музичного автомата в кутку або випадкових живих груп. Приходьте сюди за 3,90 фунтів стерлінгів (чотири елю, три лагера на розлив) і відчуєте атмосферу King's Cross, перш ніж він стане одним з найбільших проектів по регенерації в Європі.
Bierochs Bierkeller, Вена
Готель Bierochs Bierkeller знаходиться приблизно в 15 хвилинах ходьби на південь від Hauptbahnhof, на розі вулиць Raaber-Bahn-Gasse і Planetengasse в формі бочки, в одному з величних будівель, які виглядають як один із знаменитих міських тортів. Веселий, схожий на печеру, затишний і улюблений місцевими жителями, там роблять відмінні сендвічі з житнього тосту і подають десятки сортів пива з усього світу.