Кращий спосіб справитися з чарівним поєднанням старого і сучасного дизайну в столиці Данії і його еклектичним асортиментом барів і ресторанів - на двох колесах.
Немає кращого способу досліджувати приховані скарби Копенгагена, ніж на велосипеді. Візьміть напрокат і відкрийте для себе всі види маленьких чудес, яких немає в путівниках. Зокрема, Норребро і Вестербро - відмінні місця для прогулянок на велосипеді через їх численних невеликих вулиць. Це простий спосіб, але будьте обережні: деякі датські велосипедисти можуть бути трохи агресивними по відношенню до людей, які не дотримуються правил.
Havneringen
Цей велосипедний маршрут проходить навколо гавані. Протягом 13 км відкриваються красиві і рідкісні види на місто, поєднання сучасної і старої архітектури, в тому числі Оперний театр, Королівська бібліотека і Блокс, гаряче обговорювана остання архітектурна особливість міста - масивна будівля, що нагадує скляні ящики, в яких розміщуються музей, офіси, тренажерний зал, ресторан і житло. Два великих велосипедних моста перетинають головний портовий канал, в тому числі Cirkelbroen (Круговий міст), розроблений художником Олафур Еліассоном, натхненним традиційними датськими рибальськими човнами, він складається з п'яти круглих платформ через Christianshavns Kanal.
Assistens Kirkegård
У центрі Норребро в Assistens Kirkegård знаходиться церковний двір, де люди досі ховають своїх близьких, і парк, де місцеві жителі приходять засмагати, відзначати дні народження і влаштовувати пікніки. Церковний двір датується 1760 роком, і ви можете знайти могили Серени К'єркегора і Ганса Християна Андерсена серед могил датських музикантів, письменників та знаменитостей. Кажуть, що Норребро був би літературним і духовним центром країни, якби йому було дозволено вважати мертвих. Коли Assistens відкрився, моряки привозили сюди дерева і рослини зі всього світу, тому тут приголомшливі квіти і рослинність з Південної Америки, Індії та Японії. Це красиве і спокійне місце.
Manfreds
Для тих хто зголоднів, блукаючи по кладовищу, в районі Elmegade є багато невеликих ресторанів, таких як Selfish, відмінне місце де подають суші. Але король серед всіх - Manfreds в яскравій Йегерсборггаде. Він рекламує себе як, ймовірно, єдиний в світі ресторан, орієнтований на натуральні свіжі овочі, який славиться своїм сирим м'ясом - тартар з стейка з крес-салатом і житнім хлібом - це творіння колишнього шеф-кухаря Нома Крістіана Пуглісі. Разом з колишнім помічником менеджера Нома Кімом Россеном він створив невимушену закусочну, де клієнти можуть отримати екологічно чисті продукти і вина, а овочі - з власної ферми Manfreds, розташованої в 40 км.
Королівська бібліотека
Зупиніться тут і відпочиньте в шезлонгах на набережній біля Чорного алмазу, бібліотека, яка є однією з найбільш значних архітектурних пам'яток на набережній Копенгагена (її також називають просто Алмаз). Всередині, також є концертний зал, книжковий магазин і невелике кафе, де подають чудову випічку. У старому читальному залі на другому поверсі сидів і працював Ленін в 1910 році. Не забудьте дивитися вгору, коли будете підніматися на ескалаторі в читальний зал: стеля прикрашена фрескою площею 210 кв.м. данського художника Пера Кіркебі, який помер в травні 2018 року.
Designmuseum Danmark (музей дизайну)
Це один з кращих варіантів обіду в місті. Звичайно, відвідувачі повинні прогулятися по стильному музею і побачити еволюцію знаменитого данського дизайну з експонатами від Poul Henningsen, Kaare Klint і Arne Jacobsen. Економте час, пообідавши тут, в кафе, яке названо в честь Klint, де подаються традиційні данські закуски з новим північним ухилом, такі як яловичі смужки, малина, рукола і фундук за розумними цінами. Влітку можна посидіти у дворі цього колишньої будівлі лікарні, яка була зведена 1752 році.
Fiskebaren
Kоdbyen - це старий м'ясної зал в колись зубожілому, прохолодному районі Вестербро. М'ясники поїхали, і тепер це гаряча точка для гурманів у вечірній час і нічних клубів. Для тих, хто любить рибу і молюсків, Fiskebaren - це те, що потрібно - морські гребінці, лобстери, креветки і краби подаються тут в сирому вигляді або готуються в стилі нової скандинавської кухні. Атмосфера модна і розслаблююча, і є столи для їжі на вулиці.
Bo-Bi Bar
Якщо, ви хочете відвідати датський бар в старовинному стилі, вирушайте в Bo-Bi. Пиво дешеве, атмосфера туманна, тому що там все ще дозволено курити, а з їжі тільки яйця круто і арахіс. Прямо навпроти бару ви знайдете найстаріше датське видавництво Gyldendal, багато поетів по закінченню зборів, пройшовши 20 кроків до Bo-Bi просаджували весь свій аванс за один присід.
Vor Frelser Kirke
Ця красива церква в стилі бароко на Кристиансхавн має кручені сходи зовні шпиля. Піднявшись нагору, можна помилуватися прекрасним видом на знаменитий вільне місто Крістіанія. На жаль, це утопічне суспільство, створене 40 років тому, стало мерзенним, тому замість цього подивіться на іншу частину міста, особливо Кристиансхавн, з його старими колоніальними складами. Це прекрасне місце для відвідування, з невеликими кафе і ресторанами на вузьких мощених вуличках.
8-tallet
Також відомий як Великий будинок, 8-tallet - житловий будинок у формі вісімки - був розроблений данським архітектором Бьярке Інгельса. Це місце на периферії Орестад, найновішою частини Копенгагена, дуже подобається всім, через зіткнення між найкращою сучасною архітектурою і повномасштабної сільською місцевістю, поруч з вівцями і коровами.
Ресторан Schønnemann
Кажуть, що Рене Редзепі від Нома завжди запрошує сюди гостей, щоб познайомитися з датською традицією житнього хліба з начинкою. «Відкриті бутерброди» не зовсім охоплюють досвід smørrebrød. Данський ресторан в старовинному стилі Schønnemann заснований в 1877 році і пропонує 110 різних комбінацій хліба зі спеціальними начинками, в тому числі 21 тільки з оселедцем. Данці п'ють пиво і шнапс з smørrebrød, а Schønnemanns може похвалитися 140 марками аквавита, більшість з яких подаються з морозильної камери. Не забудьте забронювати столик заздалегідь, так як зайти просто так неможливо.