Бельгийское пиво – это не единственное, чтобы поднимает бокал в Брюсселе. Город предлагает архитектуру в стиле модерн, сюрреалистическое искусство, природу и стенд, где Ангела Меркель кусает чипсы.
Откройте для себя старый Брюссель в стиле Бронте
Шарлотта Бронте была груба по поводу Бельгии, прожив в Брюсселе пару лет с 1842 года. Но не позволяйте этому оттолкнуть вас от увлекательных пешеходных туров общества Брюссель Бронте, которые открывают окно в исчезнувший мир. Через пару часов вы сможете открыть несколько секретов: от скрытого бюста Петра Великого, отмечающего место падения пьяного царя с фонтана, до давно разрушенной школы-интерната, где Шарлотта жила, работала и придумывала романы.
Поужинайте на классике в старом городе
Вдоль мощеных переулков старого города Брюсселя есть рестораны, предлагающие стейк-фри и мул. Одним из лучших является ресторан Vincent, который предлагает бельгийскую классику уже более века. Покрытый голландской керамической плиткой, он может быть традиционным, но не скучным. Кучка высококачественной говядины, висящей в окне, указывает на специализацию, так что это не лучший выбор для вегетарианцев. Но если бельгийская классика, сделанная со стилем, для вас то, что надо, вы не ошибетесь. Попробуйте лимонно-жгучую сельдь Северного моря или Waterzooi, сливочное и утешительное рыбное рагу.
Насладитесь роскошным модерном
Элегантная изогнутая дверная ручка для дома под номером 25 - первая подсказка, которую вы нашли в одном из сокровищ Брюссельского модерна. Бельгийский архитектор и мастер стиля модерн Виктор Орта спроектировал этот дом в качестве своей мастерской и дома в 1899 году. Каждая деталь несет свой отпечаток, от завитков стула до железных балконов в форме бабочки. Венцом славы является тонкая винтовая лестница, ведущая к стеклянной крыше, которая позволяет свету заливать дом. Если есть возможность, посетите в его будний день, чтобы избежать толпы, так как по субботам часто бывают очереди.
Где Ангела Меркель кусает чипсы
Одни из лучших фри подают в Maison Antoine. В течение почти 70 лет этот любимый фриткот готовил их по-бельгийски: дважды жареный, хрустящий снаружи и мягкий в середине. Ангела Меркель – фанатка, канцлер Германии отказалась от недавнего саммита ЕС, чтобы купить чипсы для себя и дипломатов. Отнесите свои горячие чипсы в один из ближайших баров, где можно насладитесь еще одним прекрасным местным деликатесом - бокалом пива.
Бродить по лесу
Одна 15-минутная поездка на трамвае приведет вас от официальных дворцов центра города к обширному сказочному лесу на юго-восточной окраине Брюсселя. Forêt de Soignes является охраняемой природной зоной, пересекающей границы бельгийского и голландоязычного регионов. Для велосипедистов и всадников есть множество специальных дорожек, но прогулка лучше всего позволит вам исследовать извилистые тропы под 200-летними буками. Это особенно великолепно осенью, когда листья опадают, или при поиске колокольчиков в конце апреля или начале мая.
Вдохновляться пивом
Le Cercle des Voyageurs - это уютный кафе-бар, предназначенный для путешествий, всего в двух шагах от Писающего мальчика. Но это кафе также очень бельгийское: эклектичное, дружелюбное и многоязычное. В библиотеке, полной карт и путеводителей, проводятся регулярные мероприятия (беседы, поэтические чтения и показы фильмов) на французском и английском языках, а также небольшие художественные выставки. Каждый вторник проводится бесплатный концерт, часто джазовый, соул или свинг. Бранч дорогой, но основные блюда более разумные, и есть неплохой список вегетарианских блюд. В любое время дня здесь можно выпить кофе или одно из кислых брюссельских сортов пива.
Сюрреализм в пригороде
Абсурдный, подрывной мир бельгийского сюрреализма когда-то базировался в скромном доме на севере Брюсселя. Рене Магритт, сюрреалист, населявший свой мир безликими мужчинами в шляпах-котелках, в течение 15 лет жил на первом этаже этого скромного дома с террасами в Джетте. Внутри откройте для себя мотивы, появившиеся на его картинах - створки окон или камин. Дом-музей - это труд любви, созданный поклонником Магритта задолго до того, как город решил почтить память одного из самых известных бельгийских художников внушительной галереей в его художественном квартале.
Поездки на трамвае
Трамвай - это не только один из самых быстрых способов передвижения по Брюсселю, но и самый веселый. Едьте на север на трамвае 92, чтобы открыть для себя элегантный, слегка потрепанный район Шаарбек. Трамвай № 94 идет от музейного района до парка Буа-де-ла-Камбр, останавливаясь возле аббатства наполовину в деревенском стиле. Трамвай № 44 идет в небольшой городок Тервурен недалеко от Брюсселя. Не забудьте поставить штамп на свой проездной. Тервурену нужен специальный билет.
Ешьте небесные круассаны в Au Vatel
Это то, на что должны быть похожи все пекарни. Стойте у стойки, разрываясь между фруктовыми пирогами, изысканным печеньем в голландском стиле, бельгийским шоколадом и лучшими круассанами и выпечкой в любом месте. Плюс очень хороший выбор хлебов и багетов. Некоторые из тортов могут быть миниатюрными произведениями искусства. Это удобное место, чтобы взять кофе или щедрый кусок домашнего пирога с заварным кремом. Хорошо расположен для тех, кто посещает стальные и бетонные джунгли квартала ЕС, и кто ищет что-то более домашнее, чем местные сети сэндвичей.
Найди цветочный город под стеклом
Если вы планируете посетить Брюссель весной, подумайте о поездке, когда королевские оранжереи Лакена открыты для публики, обычно три недели в конце апреля и начале мая. За несколько евро вы можете полюбоваться обширными и впечатляющими видами бегоний, азалий и герани, а также драгоценной коллекцией редких тропических растений и деревьев. Теплицы, которым более ста лет, не очень энергоэффективны, это надо признать. Но эти хрупкие структуры легки, воздушны и красивы.